ملتقى الإبداع
ملتقى الإبداع
ملتقى الإبداع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى الإبداع

منتدى يهتم بكل فئات المجتمع خاصة فئة الشباب والذي يتمحور في رسم طموحات بأفكار إجابية التي يشملها هذا العصر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم ، ومرحبا بضيوفنا الكرام ، ملتقى الاحبة يرحب بضيوفه الكرام
إنطلق مركز المدينة للصحافة و الإشهار الفن و الديكور في دليل المؤسسات لولاية الوادي 2012
تم على بركة الله تجديد هيكلة نادي العلمي لقسم الإعلام والإتصال بجامعة 08 ماي 1945 بقالمة
ملتقى إبداع يرحب بكل طلبة قسم العلوم الإنسانية وقسم الإعلام والإتصال بجامعة قالمة

 

 اومليت البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
BOUBAKER0774
المدير
المدير
BOUBAKER0774


عدد المساهمات : 142
تاريخ التسجيل : 15/08/2011
الموقع : الجزائر

اومليت البطاطس  Empty
مُساهمةموضوع: اومليت البطاطس    اومليت البطاطس  Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 24, 2011 12:05 pm





اومليت البطاطس




المقادير

6 بيضات - بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة نص سلقة في ماء وملح
فلفل رومي مقطع مكعبات + فلفل اخضر حار - بصل مقطع صغار
ثوم + فلفل اسود + كركم + كزبرة مفرومة + بابريكا + ملح + بيالة كريمة


الطريقة
* نستخدم صينية فرن نحطها على النار ونحط ثلاث ملاعق زيت زيتون
ونحمس فيه البصل والفلفل الاخضر النوعيين {البارد والحار}
نخليهم لين يذبلو وبعد كذا نضيف الثوم والبطاطس



* نضيف البهارات السابقة نصها طبعا {كمون , كركم , فلفل اسود بابريكا}
ملح


* نضبط البيض
نكسرهن ونضيف نص البهارات الباقية مع الكزبرة المفرومة

* نخلطهم تماما


* نضيف الكريمة


* نضيف خلطة البيض على البطاطس


* نخليها على نار هادية ونغطي عليها ليين تنضج


طبعا انا حمرتها شوي بالفرن


وتقدم بالعافية


وٍوٍوٍوٍ بآلـع ـآفيـــة ||

منـ لعيونكم ـقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moltka.forumarabia.com
 
اومليت البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الإبداع :: قسم الأسرة :: الطبخ و الحلويات-
انتقل الى: